Блок формы для заморозки

Формы для заморозки от производителя

Сохранить продукт в течение длительного периода времени можно, прибегнув к процедуре заморозки. Для использования в камерах быстрой заморозки применяется специальная посуда: формы для заморозки. Мы реализуем большой ассортимент форм для заморозки рыбы, мяса, птицы, полуфабрикатов.

Формы для заморозки рыбы

Свежая рыба не подлежит длительному хранению, поэтому в условиях производства или заведений общественного питания целесообразно замораживать продукт. Сохранить презентабельный внешний вид при заморозке, а также обеспечить комфортное и эффективное оттаивание/разморозку, помогут специальные формы. Мы предлагаем своим покупателям формы для заморозки из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

Преимущества наших форм для заморозки:

• Большой выбор типоразмеров. Можно подобрать самые удобные формы для конкретного продукта или исходя их эргономики размещения в камере заморозки;
• Качественный материал. Пищевая нержавеющая сталь отлично зарекомендовала себя в производстве посуды для пищевой промышленности;
• Минимальное обслуживание. Формы из нержавейки отлично моются и долго сохраняют первозданный вид;
• Продуманная конструкция. Формы имеют отверстие для стока лишней жидкости;
• Большой спектр применения. В наших формах можно осуществлять заморозку не только рыбы, но и фруктов, грибов, овощей.

Вне зависимости от количества заморозок, начальная форма посуды и внешний вид не изменятся. Достаточно лишь грамотно мыть и очищать формы, без использования хлоросодержащих и абразивных средств.

Формы для заморозки котлет

Производство полуфабрикатов – это всегда прибыльное и успешное мероприятие. Повысить конкурентоспособность и увеличить количество покупателей можно, производя продукцию из качественных компонентов, уделяя должное внимание внешнему виду и упаковке. Никакого покупателя не привлекут слипшиеся котлеты, даже если вкусовые качества на высоте. Поэтому в условиях производства должна практиковаться заморозка, не сказывающаяся на внешнем виде изделия.

Для качественной заморозки полуфабрикатов: котлет, пельменей, вареников, сырников, блинчиков, применяются специальные формы для заморозки. Использование форм позволяет подготовить продукт к дальнейшей реализации, без потери презентабельного вида. Аккуратно замороженные полуфабрикаты, смотрятся более привлекательно и формируют у покупателя изначально приятное впечатление о производителе.

Есть вопросы? Звоните!