Статьи

Как современные покрытия повышают срок службы и снижают затраты на ремонт в пищевом производстве

Антипригарное покрытие играет ключевую роль в увеличении срока службы пищевого оборудования. Главная задача покрытия — защита рабочих поверхностей форм, лотков, противней и других элементов от налипания различных продуктов и жира.

14 августа 2025
Как своевременное восстановление покрытия влияет на качество продукции

Своевременное восстановление покрытий на производственном оборудовании играет важную роль в обеспечении высокого качества продукции.

12 августа 2025
Как правильно хранить формы и противни, чтобы они служили долго

Хранение кухонных принадлежностей напрямую влияет на их долговечность. Особенно это важно для форм выпечки хлеба и противней, которые при неправильном обращении быстро теряют привлекательный внешний вид и антипригарные свойства.

09 августа 2025
Что такое антипригарное покрытие и как оно работает?

Антипригарное покрытие – это специальный слой, наносимый на поверхность кухонной посуды, форм для выпечки и противней с целью предотвращения прилипания пищи во время термической обработки. Наиболее известные типы таких покрытий — тефлоновое (PTFE), керамическое и силиконовое.

06 августа 2025
Почему изделия пригорают, даже на антипригарном покрытии?

Антипригарные пекарские листы значительно облегчают приготовление выпечки и других блюд, однако многие сталкиваются с проблемой — изделия все равно пригорают. Почему так происходит и как этого избежать?

02 августа 2025
Творите и вдохновляйтесь: преимущества формы для выпечки бенто-тортов!

Бенто-торты – это настоящая находка для современных кондитеров и предпринимателей в сфере сладкой гастрономии. Эти маленькие шедевры не только красивы, но и необычны по своей природе, что делает их востребованными на праздниках, свадьбах и корпоративных мероприятиях. Важным элементом при создании таких уникальных десертов является форма для выпечки бенто от ЦЕНТРА ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ.

20 декабря 2024
Формы для коржей: секреты качественной выпечки тортов в ресторанном деле

В современном мире качество и эстетика блюд играют важнейшую роль в привлечении и удержании клиентов. Когда речь идет о выпечке тортов и десертов, выбор правильной формы для выпечки коржей становится одной из ключевых задач для любого профессионального шеф-повара или владельца заведения.

15 декабря 2024
Форма для выпечки черного хлеба: идеальное решение для вашего бизнеса

В мире кулинарного искусства каждый повар, от новичка до профессионала, знает, как важно использовать качественные инструменты. Особенно это касается выпечки. Если вы занимаетесь бизнесом, связанным с производством хлеба, или у вас есть собственная пекарня, форма для выпечки черного хлеба от ЦЕНТРА ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ станет важным дополнением к вашему оборудованию.

07 декабря 2024
Тележка-шпилька для подносов ТШГ-10 – повысьте эффективность вашей работы

Заведения общественного питания часто сталкиваются с проблемами в эргономике своего оборудования. Это приводит к ухудшению качества оказываемых услуг. Инженеры нашей компании нашли выход, который поможет решить многие ваши проблемы. Вашему вниманию мы представляем тележку для подносов ТШГ-10.

13 ноября 2024
Диспенсер для бумажных листовых полотенец настенный

Мы производим и реализуем широкий ассортимент оборудования для разных сфер производства и обслуживания. Представляем Вашему вниманию настенный диспенсер для использования бумажных листовых полотенец Z и V сложений.

15 сентября 2024
Партнеры
ФИЛИ-БЕЙКЕР
ЧЕРЁМУШКИ
МЯСНОВЪ-77
НАРОДНЫЙ КОНДИТЕР
ДОБРЫНИНСКИЙ
ДОБРЫЕ ПЕЧЕНЬКИ
КДВ
ПЕРЕКРЕСТОК ВКУСОВ
ТД НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
ТВОЙ ДОМ
КАЛИНИНГРАДХЛЕБ
ВОЛКОНСКИЙ
БЕЛОКУРАКИНОХЛЕБПРОМ
БЕККЕР ДЖОЙ
РЖЕВКА-ХЛЕБ
ПОКРОВСКИЙ ХЛЕБ
КИНГ ФРОСТ
АЛЕКСАНДРОВХЛЕБ
ПОЛЕТ
АРМАВИРСКИЙ ХЛЕБ
КОРОНА-ФУД
МИКОЯН
ПИТЕР-ФРОСТ
ЛЕБЕРЖЕ
АРНАУТ ХЗ
ПЕЧОРИН
АРТЕМВОДСТРОЙ
РЕМИТ
ЩЕЛКОВОХЛЕБ
СУЛТАН
НЕРПА
ЭКОР
ВАНИЛЬ СОЧИ
ЛЯ КРЕМ
КУЛПРОМ
ФРИКЕЙК
КФХ ЗЛАК
СЧАСТЬЕ НА КРЫШЕ
ХЛЕБ НАСУЩНЫЙ
БУШЕ
ГЕРР ШТРУДЕЛЬ
КОЛЬЧУГИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ
СИБИРСКИЙ ГУРМАН
ЗНАТНЫЕ ХЛЕБА
ТРАПЕЗА
У ПАЛЫЧА
РУССКАЯ БАКАЛЕЙНАЯ КОМПАНИЯ
ПИНС
СЫКТЫВКАР ХЛЕБ
КАРАВАЙ-СВ
РАМЕНСКИЙ КК
КОЛОМЕНСКОЕ
СО ВКУСОМ
ТД АНДЕРСЕН
РИНАРДИ
ГАЛЕРЕЯ-АЛЕКС-ШОКОЛАДНИЦА (ЗАМЕНИТЬ)
КРЫМХЛЕБ
ХЛЕБНЫЙ ДОМ
Быстрые продукты
РАКОНФИ
ДЕЛОВАЯ РУСЬ
КОНДИТЕРСКИЙ ДОМ САНИЕВА
РУССКИЙ ХЛЕБ
СМАК
СУВОРОВСКИЕ КОНФЕТЫ
ТИТТО
КОФЕЙНОЕ ПРОСТРАНСТВО ООО2
ХЛЕБНИЦА
БЕЛЁВСКАЯ ПАСТИЛА
ПОЛЯНА
ШОКОЛАТЬЕ
НИЖЕГОРОДСКИЙ ХЛЕБ
НЫТВЕНСКИЙ МАСЛОСЫРОЗАВОД
ЯРЧЕ
МЯСОКОМБИНАТ ЕЛИЗОВСКИЙ
КФ ВОЛШЕБНИЦА
МАМИН ХЛЕБ
РЕВЕНТ
ХОРЕКА
МАСТЕР ГЛАС
ХМ-ХЛЕБОМ ЕДИНЫМ
АДЫГЕЙСКИЙ МК
БУДЬ ЗДОРОВ
БАГЕТНАЯ МАСТЕРСКАЯ
БАРЕКА
БОРОВИЧСКИЙ КОМБИНАТ ОГНЕУПОРОВ
БУЛАНЖЕ
БУТКОМ
ХИЛТОН ФАБРИКА-КУХНЯ
ВИНЕГРЕТ
ВКУС ЖИЗНИ
ВЛАВИ
ВЛАДПРОМСЫР
ВОРОНЕЖСКИЙ БЕКОН
ГРАНБАЗАР
ГУСЕВОМОЛОКО
ЭРИОН
ДОРОНИЧИ
ЙУМИ
АЛСЕРА
КРУАЖ
ПОЛНАЯ ДИЧЬ
КЛИМБИТ
МЕРЕНГА
ВЕРНЫЕ РЕШЕНИЯ
МАСЛОЗАВОД НЫТВЕНСКИЙ
МОНАСТЫРСКАЯ ТРАПЕЗА
МПК САЛЮТ+
НАТУРАФУД
НЕОС ИНГРЕДИЕНТС
ПРАЙМ СТАР
ПРОФИКРОЛЬ
ПАТИСЬЕР
КОНЕКСУС
СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ
ТЕРРИТОРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА
ТУЛЯЧКА
ФРАГАРИЯ
ШЕКСИНСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА
ЮГ РУСИ
ЛИНДА
УВАМОЛОКО
БАТТЕРФЛЯЙ
ЗОЛОТОЙ КОЛОС