Профессиональная тележка ТШГ-20 предназначена для хранения, транспортировки и технологического перемещения гастроемкостей стандарта GN 1/1 на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и пищевых производствах.
Тележка изготавливается на заводе ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ с использованием современных технологий лазерной обработки металла, обеспечивающих высокую точность изготовления, стабильную геометрию конструкции и длительный срок службы даже при интенсивной ежедневной эксплуатации.
Конструкция разработана с учетом требований профессиональных кухонь, фабрик-кухонь, пищевых производств и предприятий HoReCa.
Преимущества
✔ Собственное производство;
✔ Тележка-шпилька ТШГ 20 заводского изготовления;
✔ Подходит для гастроемкостей GN 1/1;
✔ Лазерная сварка направляющих Stitch Welding;
✔ Лазерная резка металла;
✔ Лазерный труборез;
✔ Автоматическая гибка;
✔ Пищевые марки нержавеющей стали;
✔ Кивки на каждой направляющей;
✔ Загрузка гастроемкостей с двух сторон;
✔ Возможность установки ограничителей;
✔ Изготовление по индивидуальным размерам.
Для каких производств предназначена тележка-шпилька ТШГ 20
Тележки ТШГ используются практически на всех предприятиях, где применяется оборудование стандарта GN.
Используются:
- рестораны;
- гостиницы;
- фабрики-кухни;
- кейтеринг;
- пищевые производства;
- кулинарные цеха;
- мясоперерабатывающие предприятия;
- рыбоперерабатывающие производства;
- предприятия общественного питания;
- комбинаты питания;
- школьные кухни;
- больницы.
Где применяется
Тележка-шпилька ТШГ 20 используется при:
- хранении гастроемкостей;
- транспортировке продукции;
- подготовке ингредиентов;
- охлаждении продукции;
- хранении полуфабрикатов;
- приготовлении;
- мойке инвентаря;
- организации производственных процессов.
Почему используются гастроемкости GN и как выбрать тележку ТШГ 20?
Гастроемкости стандарта Gastronorm (GN) являются мировым стандартом пищевого оборудования.
Практически все современные пароконвектоматы, холодильные шкафы, линии раздачи, мармиты, холодильные столы и тепловое оборудование проектируются именно под размеры GN.
Поэтому если предприятие уже использует оборудование стандарта GN, тележку рекомендуется выбирать под тот же формат гастроемкостей. Это обеспечивает полную совместимость оборудования, свободную установку емкостей и исключает необходимость использования переходников или нестандартной оснастки.
Если производство только проектируется, специалисты завода помогут подобрать наиболее подходящий формат тележки с учетом используемого оборудования, количества гастроемкостей, технологии производства и планируемой производительности.
Кивки на направляющих — важное преимущество конструкции
Главная особенность тележек ТШГ 20 производства завода ЦПО — наличие специальных кивков на каждой направляющей с двух сторон.
Благодаря этому гастроемкости легко устанавливаются в тележку даже при высокой скорости работы персонала и не смещаются при транспортировке.
Преимущества конструкции:
- легкая установка гастроемкостей;
- загрузка с любой стороны;
- снижение риска повреждения емкостей;
- удобная транспортировка;
- ускорение работы персонала;
- удобство эксплуатации при интенсивной загрузке.
Именно такие мелочи ежедневно экономят время сотрудников и значительно повышают удобство эксплуатации оборудования.
Ограничители гастроемкостей
В зависимости от условий эксплуатации завод может комплектовать тележку различными вариантами фиксации гастроемкостей.
Возможны варианты:
- Кивки на направляющих
Стандартный вариант исполнения, тележка загружается с двух сторон одновременно и надежно фиксирует гастроемкости при движении.
Позволяет быстро загружать и безопасно транспортировать.
- Профильная труба
Обеспечивает надежную фиксацию гастроемкостей при транспортировке.
Рекомендуется при постоянном перемещении тележек между помещениями.
- Поворотный прутковый ограничитель
Позволяет быстро открывать доступ к гастроемкостям.
Удобен для интенсивной ежедневной эксплуатации.
Тип ограничителя подбирается специалистами завода исходя из условий эксплуатации.
Колесные опоры под условия эксплуатации
Температурный режим эксплуатации тележки определяется установленными колесными опорами.
В стандартной комплектации устанавливаются:
- колеса Ø100 мм;
- пластиковый обод;
- синяя эластичная резина;
- высокая износостойкость;
- плавный ход;
- надежная фиксация;
- крепление на площадке;
- колеса не выступают за габариты тележки.
По запросу возможна установка:
- колес с тормозом;
- термостойких колес;
- колес для холодильных камер;
- колес для морозильных камер;
- полиуретановых колес;
- нейлоновых колес;
- крепление под болт.
Тип колес подбирается специалистами завода под конкретные условия эксплуатации.
Направляющие привариваются лазерной сваркой Stitch Welding
Завод ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ — один из немногих производителей в России, применяющий лазерную сварку направляющих к несущему профилю по технологии Stitch Welding (нахлесточный проплавной шов).
Это обеспечивает:
- высокую точность изготовления;
- стабильную геометрию конструкции;
- минимальное термическое воздействие;
- отсутствие коробления металла;
- высокую прочность соединений;
- длительный срок службы даже при интенсивной эксплуатации.
Современное производство
Тележки-шпильки ТШГ 20 изготавливаются на современном оборудовании:
- Лазерная резка металла. Максимальная точность деталей.
- Лазерный труборез. Высокая повторяемость профильных элементов.
- Автоматическая гибка. Идеальная геометрия деталей.
- Лазерная сварка. Минимальная деформация металла и высокая прочность соединений.
Именно сочетание этих технологий обеспечивает качество изделий, которое выгодно отличает завод ЦПО от большинства производителей тележек на российском рынке.
Почему выбирают завод ЦПО
Мы проектируем и производим профессиональные тележки для всех технологических процессов пищевой промышленности.
Наш завод обеспечивает:
- полный производственный цикл;
- современные технологии металлообработки;
- высокую повторяемость изделий;
- контроль качества;
- изготовление серийных и индивидуальных моделей;
- производство тележек практически под любые размеры гастроемкостей и условия эксплуатации.
Часто задаваемые вопросы
Вопросы технолога
Нужна тележка ТШГ под ваши задачи?
Специалисты завода помогут подобрать или разработать тележку с учетом используемых гастроемкостей, количества уровней, температурного режима, типа колесных опор и особенностей технологического процесса вашего предприятия.
Внимание, изображение товара может отличаться от реального в зависимости от выбранной модификации!





