Идеальное сочетание функциональности, долговечности и эргономики для современного пищевого производства. Противень 600х600 из нержавеющей стали с двумя бортами разработан для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских цехах. Его стандартные размеры 600х600 мм и высота борта 20 мм обеспечивают удобную загрузку в большинство видов пекарского и холодильного оборудования, а оптимальная форма делает его универсальным инструментом для широкого спектра задач. Для многих операций противень 600х600 становится оптимальным выбором благодаря своей практичности.
Конструкция и преимущества противня 600х600
Ключевой особенностью инвентаря является его конструкция. Изготовленный из высококачественной пищевой нержавеющей стали, этот противень обладает рядом неоспоримых преимуществ:
Гигиеничность и безопасность. Сталь не вступает в химические реакции с продуктами, сохраняя их вкус и цвет, и легко подвергается санитарной обработке.
Коррозионная стойкость и прочность. Материал устойчив к ржавчине, высоким температурам и механическим нагрузкам. Борта с отбортовкой (загиб 10 мм наружу) придают дополнительную жесткость, значительно продлевая срок службы изделия.
Эргономичность и эффективность. Два борта вместо четырёх обеспечивают быстрый и беспрепятственный доступ к готовой продукции. Это позволяет максимально оперативно извлекать хлеб, кондитерские изделия или полуфабрикаты, что экономит время и повышает удобство работы персонала. Такой дизайн делает каждый противень 600х600 особенно удобным для линий выпечки и заморозки, где важна скорость.
Универсальная сфера применения
Хлебобулочных изделий;
Приготовления: запекания мяса, рыбы, овощей и вторых блюд;
Охлаждения и заморозки;
Транспортировки и хранение готовых изделий и заготовок.
Профессиональный инвентарь – разумное вложение в эффективное и гигиеничное рабочее пространство. Он сочетает в себе все стандартные преимущества нержавеющей стали с продуманной эргономичной конструкцией.
Внимание, изображение товара может отличаться от реального в зависимости от выбранной модификации!
Для обеспечения оптимальной эксплуатации противня необходимо соблюдать следующие условия:
1. Очистка и уход. Мыть изделие рекомендуется после каждого использования мягким моющим средством в теплой проточной воде. Стойкие и затвердевшие загрязнения предварительно размочить и удалить при помощи силиконовых, пластиковых или деревянных скребков. Для обработки поверхности не использовать средств с хлором и аммиаком, это может привести к помутнению металла. Не допускается очистка составами, содержащими абразивы, появление микротрещин может стать причиной скопления бактерий на поверхности противня.
Перед применением противень просушить в вертикальном положении в специализированных подставках.
2. При работе с противнями применять только деревянные, силиконовые, пластиковые лопатки и скребки, а также инвентарь со специальным покрытием. Не следует использовать инвентарь из металла без покрытия. Запрещается подвергать противни механическому воздействию.
3. Максимальная нагрузка. Не следует перегружать противень, загружая слишком много продукции. Это может привести к повреждению и нарушению техники безопасности. Максимально допустимая распределенная нагрузка на противень не должна превышать 4 кг. Продукция должна быть равномерно распределена по всей поверхности противня во избежание неравномерного нагрева и последующей деформации.
4. Температурные условия. Противень предназначена для работы при температуре от -40 до +2500 С. Не допускать резких перепадов температуры, чтобы избежать деформации или повреждения. Не нагревать на открытом огне.
5. При работе с противнем необходимо соблюдать все требования по безопасности на производстве.
6. Хранить противни вертикальными рядами, расположив ребрами в специализированных подставках или на уровнях в тележке. Допускается хранение противней одноблочной (прямой) укладкой один в один (прямой в перевернутый со смещением борта во внутрь) в ровную стопку высотой не более 1000 мм без смещений, на ровной поверхности.
Соблюдение данных условий эксплуатации поможет обеспечить оптимальную производительность и долговечность противня.
Гарантийный срок составляет 12 месяцев со дня продажи при условии соблюдения условий и правил эксплуатации.
1. Обратитесь к нашим менеджерам любым удобным для Вас способом: по электронной почте, по телефону, через мессенджер, закажите обратный звонок с сайта или оставьте на сайте заявку.
2. Наши специалисты отправят Вам счет по электронной почте, сообщат сроки изготовления продукции.
3. Оплатите счет. Оплата осуществляется по безналичному расчету.
4. После поступления оплаты Вам отправят чертеж с параметрами изготавливаемой продукции на согласование.
5. Если все параметры, указанные в чертеже, соответствуют Вашей потребности - подтвердите чертеж.
6. После согласования чертежа заказ запускается в производство.
7. По готовности заказа Вам придет уведомление о готовности и способах забора продукции с нашего склада.
8. Выберите удобный способ получения заказа.
9. Получите заказ и пользуйтесь с удовольствием!
САМОВЫВОЗ
С нашего склада: Московская область, городской округ ЩЕЛКОВО, Загорянский дп, ст. Соколовская, проезд Домостроителей, д 1.
Точные координаты: 55.926478 37.943718
График работы: Понедельник-Четверг с 8-30 до 16-30 перерыв с 13-00 до 14-00
Пятница с 8-30 до 15-30 перерыв с 13-00 до 14-00
Суббота, Воскресенье и праздничные дни - выходной
КУРЬЕРОМ
При небольших габаритах груза поможем оформить доставку курьерской службой. Доставка оплачивается отдельно.