Круглая форма для выпечки 20 см
Круглая форма для выпечки 20 см, представляющая собой кондитерское кольцо, выполненное из нержавеющей стали, находит широкое применение на пищевых предприятиях благодаря своей функциональности и универсальности. Этот инструмент используется не только для выпекания, но и для сборки различных десертов, таких как торты, муссы.
Материал изготовления формы для выпечки 20 см
- Нержавеющая сталь, используемая при производстве, гарантирует устойчивость к коррозии и высокой температуре, а также нейтральность в отношении реакций с различными продуктами питания;
- Такой состав материала позволяет использовать ее на протяжении многих лет, без потери качества или вредного воздействия на продукты;
- Обечайка имеет толщину 1,0 мм, что обеспечивает устойчивость к деформации и сохраняет первоначальную геометрию, необходимую для получения идеальных кондитерских изделий. Так же производим с толщиной металла 1,5 и 2,0 мм на заказ.
Ключевые особенности
- Важные потребительские характеристики формы для выпечки 20 см - высокая теплопроводность. Это свойство позволяет равномерно распределять тепло по всей поверхности, продукция достигает нужной степени готовности, минимизируя риск подгорания или недостаточной пропеченности;
- Дополнительным преимуществом является простота ухода за кольцом, облегчая эксплуатацию. После каждого использования она легко моется мягким моющим средством;
- Точный размер и аккуратный край достигается благодаря использованию высокоточной лазерной резки, обеспечивающей минимальные отклонения от заданных параметров;
- Применяемая технология сварки соединительного шва способствует созданию абсолютно ровной внутренней поверхности, что является необходимым при формировании боковых стенок десертов, получения продукции идеальных пропорций и легкого извлечения. Все это особенно важно для профессионалов, стремящихся к постоянству и высокому качеству результатов своего труда.
Купить форму для выпечки 20 см – это значит получить инструмент, который можно использовать в различных типах печей, тележках, расстоечных шкафах, а также в камерах охлаждения и заморозки. Такая универсальность делает её полезным инструментом не только в условиях производственного кондитерского цеха, но и в кафе и ресторанах.
Купить форму для выпечки 20 см можно через сайт, добавив товар в корзину, или же осуществить заказ по телефону.
Внимание, изображение товара может отличаться от реального в зависимости от выбранной модификации!