Форма для выпечки 19 см: универсальный инструмент на предприятии
Форма для выпечки 19 см — это незаменимый инструмент для всех, кто занимается выпечкой и изготовлением десертов. Изготовлена из качественной нержавеющей стали, предназначен для профессиональных кондитеров на пищевых предприятиях, ресторанах и фабрик кухонь. Кольцо подходит для множества различных применений: выпечки тортов, сборки муссовых десертов, создания восхитительных кексов, пирожных, открытых пирогов и даже для запеканок. Особенностью данного изделия является его универсальность — оно также может использоваться для заморозки и охлаждения, что делает его абсолютно многофункциональным. Эта форма поможет не только облегчить процесс выпечки, но и создать настоящие кулинарные шедевры.
Преимущества нашего инвентаря
- Кондитерское кольцо изготовлено из пищевой нержавеющей стали, которая отвечает самым высоким стандартам. Такой материал существенно увеличивает срок службы продукта, гарантируя устойчивость к коррозии и воздействию высоких температур. Кроме того, нержавеющая сталь не вступает в химические реакции с продуктами питания, что обеспечивает безопасность при использовании. Производство осуществляется из металла толщиной 1,0 мм, 1,5 или 2,0 мм, что обеспечит прочность и долговечность при интенсивном использовании и исключит возможность деформации;
- Одним из основных преимуществ является высокая теплопроводность. Благодаря этому свойству, тепло равномерно распределяется по всей поверхности формы, что способствует быстрому и равномерному приготовлению. Эта особенно важно для профессиональных кондитеров, так как позволяет значительно сократить время и получить предсказуемый результат;
- Кроме того, форма для выпечки 19 см легко чистится и обслуживается. После использования достаточно промыть ее водой с моющим средством, и она будет готова к следующему использованию;
- Изделие отличается высокими стандартами точности, которые достигаются благодаря современным технологиям, таким как лазерная резка. Этот процесс обеспечивает ровные края, что особенно важно при приготовлении десертов, где каждая деталь имеет значение. Особая технология сварки соединительного шва позволяет создать ровную внутреннюю поверхность, что критически важно для достижения идеальных боковых стенок продукции и легкого извлечения без повреждений, сохраняя при этом ее красивый вид. Пользуясь этим кольцом, вы сможете добиться максимальной точности в каждом кулинарном проекте;
- Оно отлично подходит для использования в ротационных и подовых печах, пароконвектоматах, расстоечных шкафах, камерах охлаждения и заморозки. Это означает, что вы можете готовить, замораживать и охлаждать изделия в одной и той же форме, что существенно упрощает процесс приготовления.
Форма для выпечки 19 см и других размеров – это многофункциональный инструмент, который может значительно упростить вашу работу. Прочность, устойчивость к коррозии делают его отличным выбором для профессионального использования.
Внимание, изображение товара может отличаться от реального в зависимости от выбранной модификации!