Хлебные формы с антипригарным покрытием в компании «ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ»

Хлебные формы для выпечки

Хлеб завоевал популярность среди потребителей благодаря пышному и мягкому мякишу под плотной золотистой корочкой. Искони выпечка могла быть любой, но хлеб оставался распорядителем всей церемонии приема пищи. Компания «ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ» рада предложить Вам различные виды хлебных форм для пекарни и кондитерской, изготовленных в соответствии с актуальными нормами качества и экологической безопасности.

Качественные хлебные формы от компании «ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ»

Наш инвентарь разработан отечественными конструкторами с использованием инновационных технологий. Основой нашей продукции является нержавеющая сталь, которая обладает отличными эксплуатационными характеристиками.

Для того чтобы хлеб в форме равномерно пропекался и получилась хрустящая золотистая корочка, ее стенки не должны быть толстыми. Мы нашли лучшее технологическое решение, поэтому в наших изделиях хлеб пропекается быстро и равномерно, а корочка получается одинаковой по толщине и окраске. Хлебные формы в нашем каталоге есть прямоугольные, которые можно также использовать для выпечки кексов и трапецеевидные под стандартную буханку хлеба. В хлебных формах можно также выпекать мясной хлеб.

Обычная толщина пищевой нержавейки составляет 1,0 мм, материал безопасный и обладает высокой устойчивостью к коррозии.

Тостовый хлеб, изготовленный по всем технологиям

Соблюдение технологии приготовления хлеба очень важно. Ее неотъемлемой частью является использование хлебной формы.

Правильно выпеченный хлеб характерен:

• белоснежным и необыкновенно мягким мякишем;
• вкусовыми качествами, остающимся на протяжении всего срока годности;
• ватной структурой мякиша;
• тонкой и упругой корочкой.

Как выбрать хлебные формы для пекарни, кондитерской или другого пищевого производства?

Наиболее востребованной формой считается стандартная, которую можно посмотреть в каталоге «ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ». Тонкостенные формы с крышкой станут удачным приобретением для пекарни, кондитерской, пищевого производства.

Наши хлебные формы для выпечки отличаются:

• непористыми, хорошо отшлифованными поверхностями, которые не впитывают масло;
• повышенной прочностью и износостойкостью, наша форма для выпечки хлеба может иметь любые параметры и формы, с ней можно не думать о замене оборудования;
• приемлемой стоимостью – мы предлагаем одни из самых доступных цен на рынке пищевого оборудования;
• вся предлагаемая продукция легко отмывается, не поддерживает возникновение коррозии и не вступает в реакцию с тестом и отдельными компонентами продуктов;
• Формы можно заказать по одиночке и в связках от трех до пяти в кассете.

Купить формы для хлеба можно в любом объеме и с удобной системой доставки по Москве, области и всей территории РФ. Для более подробной консультации Вы можете обратиться к нашим сотрудникам по телефону, они с удовольствием Вас проконсультируют и помогут подобрать оптимальный вариант.