Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/p272797/data/www/cporu.ru/admin/ultimate.cms/system/plugins/articles/controllers/articles_controller.php on line 213
Разбираемся вместе: полезны ли продукты из морозилки?

Полезны ли продукты из морозилки?

полезны ли продукты из морозилкиСуществует ошибочное мнение, что полуфабрикаты не столь полезны, как пища, приготовленная непосредственно перед употреблением. Но если разобраться, то большой разницы в технологии приготовления нет. Отличаться может рецептура, в домашние котлеты Вы можете добавить больше мяса, специй или, наоборот, сократить мясную составляющую, при этом технология будет близка к производственной.

Важным отличием при производстве полуфабрикатов будет лишь заморозки. Здесь предпочтительно выбирать «шоковую», но этот способ требует от предприятия соответствующего и недешевого оборудования.

Если говорить о полуфабрикатах из свинины, говядины или рыбы, то мясное оборудование и оборудование для переработки рыбы может использоваться в совокупности с ручным трудом при лепке пельменей, мант, что несколько повысит конечную цену.

 

Партнеры
11-sheremetjevskietorti
metro_logo
9-upalycha
10-cheremushki
7-globus
6-karavaisv
5-azbukavkusa
4-dobryinskij
3-filibaker
2-kolomenskoe
1-myasnov
твой-дом-лого
муму
шоколадница
delovayarus
pastila
revent
horeca
schelkovo
new-line
logo
карусель
перекресток
лента
магнит
ротфронт
3logo
4logo
1logo
2logo
0
Подождите

Спасибо! Мы обязательно вам перезвоним!