Процесс мясопереработки очень сложный. Его трудоёмкость и продолжительность зависит от применяемого оборудования. Сюда относятся не только отдельные устройства, которые выполняют различные промежуточные операции, но и оборудование для прессования, формования и термической обработки мяса. Устанавливается такое оборудование в мясных цехах мясоперерабатывающих предприятий.
Для того чтобы переработка мяса не занимала много времени необходимо использовать высокотехнологичное, надёжное и современное оборудование для переработки.
В каталоге компании «ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ» представлены следующие виды оборудования для переработки мяса:
Производство мясоперерабатывающего оборудования осуществляется с использованием материалов, которые отвечают всем санитарным требованиям. Выбирая качественное и гигиеничное оборудование, Вы делаете верный выбор, так как эти требования являются основополагающими в пищевой промышленности и мясопереработки, в частности.
1. Пресс рамы. Наша компания предлагает более 15 видом пресс форм, которые позволят получить продукт, соответствующий всем Вашим ожиданиям. Наши пресс рамы удобны в работе и уходе, что экономит Ваши силы.
2. Рамы для копчения. Наши рамы изготовлены из профильной трубы. Имеют жесткую и устойчивую конструкцию. Рамы изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали.
3. Формы для мясного хлеба. В нашем каталоге представлены прямоугольные, круглые и иные конфигурации форм.
4. Вешала и крюки для подвешивания мясных туш и полутуш. Вешала оснащены специальным поддоном, для стекания жидкости с туш. Благодаря этому обеспечивается гигиеническая и грамотная утилизация отходов. Вешало для туш имеет крюки для подвешивания мяса, которые изготовлены из нержавеющей стали.
5. Стеллаж для дефростации мяса. Предназначен для размещения на нем замороженного сырья. Имеет сварную конструкцию, которая изготовлена из нержавеющей стали. Полки выполнены таким образом, чтобы жидкость стекала через отверстия в емкость или канализацию.
Приобретая формы и инвентарь в нашей компании, клиенты получают возможность:
Покупая оборудование, изготовленное согласно требованиям Роспотребнадзора и имеющее экспертное заключение Таможенного Союза, никогда не будет проблем с прохождением контроля проверяющими органами.
Мы ориентированы на покупателей, поэтому ассортимент будет расширяться с учетом запросов и требований заказчиков. Для оптовых покупателей предложим особые условия и выгодные цены.
Купите оборудование с оперативной курьерской доставкой по Москве и области, а также транспортными службами по всей территории России. Для заказа оставьте заявку или звоните по бесплатному телефону, который указан на нашем сайте.