Формы для выпечки
Формы для выпечки, которые представлены в нашем каталоге подходят для изготовления изделий в газовых или электрических духовках, а также микроволновых печах.
Качественные формы для выпечки должны соответствовать основным требованиям эксплуатации:
- выдержать высокие температуры;
- обеспечить хорошую теплопроводность;
- обладать антипригарными свойствами и хорошими износостойкими характеристиками;
- практичны и долговечны.
ОСНОВНЫЕ ТИПЫ ФОРМ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Емкости для выпечки отличаются между собой по форме, диаметру, объему, назначению и материалу.
Формы для выпечки бывают следующих видов:
- круглые;
- прямоугольные;
- квадратные;
- овальные;
- треугольные;
- многогранные;
- фигурные (сердце, звезда, капля, фигурки животных или фруктов).
Так же в нашем каталоге представлены формы из цельной или съемной конструкции. Как правило такие формы используют для приготовления кондитерских изделий из песочного и бисквитного теста.
КЛАССИФИКАЯЦИЯ ФОРМ ДЛЯ ВЫПЕЧЕК ПО МАТЕРИАЛУ
- Стальные. Современные формы для выпечки как правило изготавливают из нержавеющей стали. Такие формы прочны, практичны и износостойки. Качественные изделия из стали имеют надежную конструкцию, правильно запаянные швы, устойчивы к деформациям и механическим повреждениям.
- Алюминиевые. Отличаются хорошей теплопроводностью и быстрым нагревом, что приводит к ускоренному приготовлению выпечки.
- Тефлоновые. Тефлоновое покрытие способно выдерживать свыше 200 градусов. Внутреннее покрытие тефлоновой посуды изготавливается из алюминия или нержавеющей стали.
ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ В КОМПАНИИ ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Формы для выпечки на заказ позволяют реализовать самые смелые желания наших заказчиков и сделать продукцию, по-настоящему, оригинальной или фирменной. В нашем каталоге Вы можете найти все необходимое оборудование для пищевого производства.
Что мы можем предложить:
- высокое качество нашей продукции;
- выполнение индивидуальных заказов;
- соблюдения сроков выполнения работ по производству и доставке продукции;
- гибкую систему скидок крупным заказчикам и постоянным клиентам;
- консультативную помощь на любом этапе сотрудничества.
