Коптильная Варочная рама Z6 1010x1000x1960, 6 уровней Нержавеющая Сталь AISI 304

Описание:

Рама колбасная для термокамер и камер дозревания Z -образная проста в использовании и обладает высокой надежностью и долговечностью благодаря качественным материалам и тщательной сборке. Рама коптильная предназначена для размещения мясных деликатесов, колбас, сосисок, птицы, рыбы, сыров в процессе их термообработки (варки, копчения, вяления, сушки), дозревания, а также при душировании и охлаждении обработанных продуктов и их транспортировке на предприятиях пищевой промышленности.  Конструкция рамы Z6 обеспечивает равномерную загрузку и распределение продукта. Применение Z -образных рам позволяет значительно облегчить термическую обработку и добиться высокой производительности.

ИЗГОТОВЛЕНА ИЗ ПИЩЕВОЙ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ.

Материал изготовления - пищевая нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и не вступающая в химические реакции с продуктами питания. Это позволяет использовать Z -образную колбасную евро-раму (тележку) на протяжении многих лет без потери качества материала и без вреда для продуктов.

НАДЕЖНЫЙ КАРКАС.

Несущая часть рамы изготовлена из профиля 60х40 или 40х40, в зависимости от нагрузки, размеров термокамер и технологии производства. Углы несущей рамы усилены косынками. Для удобства передвижения может быть изготовлена с ручками для тяги. Конструкция Z образной рамы позволяет экономить пространство при хранении, вставляя одну раму в другую. Размер рамы и количество полок формируется по техническому заданию заказчика.

УРОВНИ (ПОЛКИ).

Различные модификации колбасной тележки позволяют подобрать оптимальное, с точки зрения продуктивности и востребованности, число уровней (полок) для размещения продукции. Каждая направляющая представляет собой гребенку с пазами 32 мм для трехлучевых вешал (палок) или шампуров, с полкой для установки решетки или противня при необходимости. Это позволяет использовать одну раму под различные потребности производства. Стандартная направляющая имеет стопор.

КОЛЕСА.

Тележка для копчения Z -образная комплектуется шестью неповоротными колесными опорами по три с каждой из сторон. Средняя пара колес устанавливается на 10 мм ниже крайних для легкой маневренности и перемещения по производственному помещению, так как при поворотах, удерживая раму в вертикальной оси, центр тяжести оказывается на средней паре колёс. В стандартной модификации устанавливаются высококачественные, износостойкие полиамидные колеса ø 160 мм. Кронштейн изготавливается из листового металла 3,0 мм индивидуально на каждое колесо или общий на 3 колеса.

 

Рама колбасная Z -образная 6-ти уровневая под установку колбасных перекладин и сеток — это незаменимый помощник в пищевой промышленности, для эксплуатации на протяжении многих лет, так что покупка рамы Z образной является выгодным решением на долгосрочную перспективу для вашего бизнеса.

*цены уточняйте у менеджеров

Характеристики
Артикул KVRR-0014
Ширина, мм 1010 мм
Длина, мм 1000 мм
Высота, мм 1960 мм
Материал Нержавеющая сталь aisi 304
Толщина металла, мм 2
Профильная труба 60х40 и 40х40
Вес, кг 62
Производитель ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Просмотренные товары
Партнеры
ШОКОЛАТЬЕ
9-upalycha
10-cheremushki
6-karavaisv
4-dobryinskij
3-filibaker
2-kolomenskoe
1-myasnov
твой-дом-лого
ПОЛЯНА
шоколадница
delovayarus
pastila
revent
horeca
schelkovo
logo
нижегородский сайт
перекресток
нефтьмагистраль
ЛЯ КРЕМ
Волконский
1logo
хлеб насущный
ЯРЧЕ
Королевский хлеб
0
Подождите

Спасибо! Мы обязательно вам перезвоним!