Противень сетчатый для сушки изготовлен из пищевой нержавеющей стали толщиной 1,0 мм, а также дно противня изготовлено из нержавеющей сварной сетки. Данная нержавеющая сталь разрешенная для контакта с пищевыми продуктами.
Противни предназначены для раскладки продуктов на противень. Противни устанавливаются в направляющие сушильных шкафов или на направляющие тележек в сушильных камерах. Продукты высыхают быстрее чем на простом гладком противне. Сетчатый противень может быть использован для приготовления выпечки и пиццы, обжарки кофейных зерен, сушки мяса и рыбы.
