Новая разработка противня для гамбургеров выполнена на основе сочетания листового и каркасного противня. Изготавливаются с ячейками диаметром 105 мм и 125 мм. Ячейки ввариваются в швеллера толщиной 1,5 мм, которые соединяются уголком 2,0 мм - это делает конструкцию жесткой и легкой одновременно.
На противень нанесено двухслойное антипригарное покрытие, которое облегчает выемку продукта, не требует смазывания маслом, легко в обслуживание, что экономит Ваше время и деньги.
Размер ячейки:
- верх 125 мм
- низ 115 мм
- глубина 15 мм
Противни сертифицированы и имеют экспертное заключение, что не мало важно при проверках САНПИН.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Жесткий и прочный каркас;
- Вес уменьшен;
- Двухслойное антипригарное покрытие;
- Срок службы дольше;
- Выпечка на 20% быстрее;
- Равномерное пропекание.
ВЫГОДА
- Покрытие позволяет получать более качественную продукцию;
- Экономия на масле или жире;
- Экономия бумаги и утилизации;
- Экономия рабочего труда;
- Вы застрахованы от лишних затрат на покупку дополнительных противней.
