Чем выделяется противень из нержавеющей стали 600х400 мм
Противни обеспечивают изготовление качественной продукции в условиях интенсивного производства любых предприятий пищевой промышленности − от мини-пекарен до крупных хлебозаводов и кондитерских производств, а также предприятий общественного питания. Противни изготавливаются с 4-мя бортами, 3-мя бортами, 2-мя бортами, а так же пекарские листы без бортов, в зависимости от потребности заказчика.
Области применения
Противень 600х400 имеет бортик высотой 2,0 мм. Противни с таким, относительно низким бортом, могут быть использованы для приготовления хлебобулочных изделий, пресной и сладкой выпечки, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, омлетов и других готовых продуктов питания. Подходят для заморозки, охлаждения и хранения полуфабрикатов.
Особенности
Противень из нержавеющей стали 600х400 изготовлен из листа толщиной 1,0 мм. По желанию заказчика мы можем изготовить противни из листа 1,5 или 2,0 мм.
Преимущества
Пищевая нержавеющая сталь – наиболее оптимальный вариант для производства кухонного оборудования, обладающая следующими преимуществами:
- Экологичность. Посуда из нержавейки не вступает в реакцию с продуктами питания, не выделяет вредных веществ, как при нагреве, так и при охлаждении.
- Устойчивость к химии. Это довольно стойкий, к разного рода веществам, материал, но стоит знать, что контакт нержавейки с хлором противопоказан.
- Высокая износостойкость. Утварь из нержавеющей стали при хорошем обслуживании может сохранять прекрасный вид и рабочие качества на протяжении довольно большого периода эксплуатации.
- Легкость в обслуживании. Мыть и очищать нержавейки тоже несложно, но не допускайте контакта с хлоросодержащими средствами (как уже было сказано) и не используйте абразивов.
Возможно изготовление под заказ с учётом пожеланий заказчика и в соответствии ТУ.
Противни по желанию заказчика покрываем антипригарным двухслойным покрытием.
Характеристики
|
Размер листа, мм |
Высота борта, мм |
Толщина листа, мм |
|
400х600 |
от 8,0 до 100 |
1,0 или 1,5 |
|
580х800 |
от 8,0 до 100 |
1,0 или 1,5 |
|
600х820 |
от 8,0 до 100 |
1,0 или 1,5 |
|
580х980 |
от 8,0 до 100 |
1,0 или 1,5 |
Продукция сертифицирована и прошла ЭЗ
Оперативная доставка по всей России и стран СНГ
Финансовая выгода, увеличенный срок эксплуатации
Гарантия надежности
«ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ» − прямой производитель, контролирующий качество алюминиевых сталей и сам процесс изготовления противней, поэтому гарантирует их надёжность, безопасность и долговечность.
- Безопасность − изготовлены из сталей, допущенных для прямого контакта с продуктами питания и не выделяющих вредных веществ даже при нагреве.
- Практичность − легко моются, что экономит время на уход за инвентарем, при этом не ржавеют при контакте с водой, моющими средствами и долго сохраняют первоначальный внешний вид;
- Сертификация − соответствуют российским санитарно-гигиеническим нормам и имеют экспертное заключение Таможенного Союза. Это даёт возможность без проблем проходить проверки контролирующих органов, в том числе и Роспотребнадзора.
Отбортовка из стали обеспечивает дополнительную прочность и жёсткость конструкции, а также исключает вероятность повреждения на производстве.
Подготовка к использованию
- Освободить изделие от упаковки.
- Промыть в тёплой проточной воде с моющим средством.
- Стряхнуть остатки воды, просушить, равномерно смазать маслом, затем прокалить в печи при t~220-250 С 30 минут.
Правила эксплуатации
1. Условия эксплуатации:
- Температура эксплуатации от -50 до +250С
- Распределить продукт равномерно на противне во избежание деформации
- Не нагревать на открытом огне.
2. Очистка и уход:
- периодическое обслуживание противней должно производиться один раз в смену;
- просушивать противни перед использованием.
3. Запрещается:
- подвергать резкому перепаду температур;
- использовать моющие средства, содержащие абразивные вещества, хлор и аммиак;
- подвергать механическим воздействиям.
Гарантия
Гарантийный срок составляет 12 месяцев со дня продажи при условии соблюдения правил эксплуатации.
Где купить противень 600х400 из нержавеющей стали?
Купить противень 600х400 можно у нас. Мы выполняем как мелкие, так и крупные заказы на пищевое оборудование, гарантируя высокое качество, отличные цены и хороший сервис.
