Что собой представляет пекарский скребок
Пекари и кондитеры по достоинству оценили все удобство работы с пекарским скребком и нашли ему широкое применение в хлебопекарном и кулинарном деле, а также на фабриках - кухни.
Этот, простой на вид, инструмент может:
- помочь в разделке и формовке теста;
- очистить рабочую поверхность от муки и остатков теста;
- поддеть пласт теста для последующей работы;
- перенести готовое изделие из теста на противень с рабочей поверхности (если размер изделия позволяет).
Преимущества пекарского скребка из нержавейки
В нашем каталоге в широком ассортименте представлены скребки именно из пищевой нержавеющей стали. Инвентарь из стали более прочный, вследствие чего имеет больший срок службы. Поверхность инструмента абсолютно гладкая, край ровный, кромка прямоугольная, отлично подходит для разделки теста на равные куски. Пищевая нержавеющая сталь долго сохраняет презентабельный внешний вид, не вступает в реакции с продуктами питания и является экологически безопасным материалом.
Очистить утварь из нержавейки очень просто, главное не использовать при мытье хлорсодержащих веществ, это может привести к потере внешнего вида поверхности скребка. Для сохранения первоначального вида поверхности, после мытья инструмент протирают тканевым полотном до сухого состояния.
Где и как приобрести качественный пекарский скребок?
Купить пекарский скребок высокого качества Вы можете в «ЦЕНТРЕ ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ». Для Вас в нашем каталоге представлены скребки разных размеров по ширине. Все скребки выполнены из нержавеющей стали толщиной 1 мм. Для приобретения понравившегося инвентаря Вам необходимо оформить заказ.
Если у Вас возникли вопросы, Вы хотите уточнить цену на пекарские скребки определенного размера, свяжитесь по телефонам с нашими консультантами. Все реализуемые инструменты собственного производства отличаются самым высоким качеством и прослужат Вам длительное время.
Мы входим в список ведущих производителей оборудования и инвентаря для пищевого производства и готовы предложить Вам самые лучшие цены на пекарские скребки и прочую продукцию нашего изготовления.
