Невероятно популярными среди кондитеров стали перфорированные формы для выпечки. Перфорированные формы изготовлены из пищевой Нержавеющей стали AISI 430
Диаметр отверстий: 1,3х4,8мм,
Размеры перфорированных форм согласно запросу
Толщина форм для выпечки: 1,0 мм.
Из чего сделаны перфорированные формы для выпечки
Перфорированные формы для выпечки в виде кольца, квадрата и овала, изготовлены из нержавеющей стали, имеют презентабельный вид, прекрасно моются и отличаются большим эксплуатационным ресурсом. Нержавеющая сталь не меняет вкус выпечки, не вступает в реакции с продуктами.
Формы изготавливаются из нержавеющей стали методом контактной сварки. Для изготовления форм из нержавеющей стали используется только шлифованная нержавеющая сталь высокого качества.
Почему именно шлиф?
Ваши формы всегда как новые!
Преимущества перфорации
Перфорированные формы для выпечки способствуют лучшей циркуляции воздуха и отводу лишней влаги при выпекании, а значит выпечка и охлаждение продукции происходит равномернее и быстрее. Мы используем только квадратную перфорацию, и в этом наше отличие!
Область применения.
Чаще всего перфорированные формы используют для выпечки тортов, тарталеток, эклеров и прочих кондитерских изделий.
Если у Вас остались вопросы и Вам необходима консультация специалиста, не стесняйтесь обращаться по телефону 8 800 707-10-89 или воспользуйтесь услугами онлайн-консультанта (всплывающее окошко в правой части экрана).
Желаем приятных покупок!