Кольцо - перфорированные формы для выпечки

Перфорированные формы для выпечки от ЦПО

Формы для выпечки с перфорацией способствуют лучшей циркуляции воздуха и отводу лишней влаги при выпекании. Чаще всего перфорированные формы используют для выпечки тортов, тарталеток и прочих изделий из песочного теста.

Мы реализуем широкий ассортимент перфорированных форм «кольцо» разного диаметра и высотой борта.

Доступные для заказа диаметры:

• 130мм – 400мм при высоте бортика 30мм;
• 130мм – 400мм при высоте бортика 40мм;
• 130мм – 400мм при высоте бортика 50мм;
• 130мм – 400мм при высоте бортика 60мм;
• 130мм – 400мм при высоте бортика 70мм;
• 130мм – 400мм при высоте бортика 80мм;
• 130мм – 400мм при высоте бортика 90мм;
• 130мм – 400мм при высоте бортика 100мм.

Мы производим формы разных диаметров от 130мм до 400мм с шагом 10мм.

Из чего сделаны перфорированные формы для выпечки

Перфорированные формы для выпечки в виде кольца изготовлены из нержавеющей стали, имеют презентабельный вид, прекрасно моются и отличаются большим эксплуатационным ресурсом. Нержавеющая сталь не меняет вкус выпечки, не вступает в реакции с продуктами.

Изделия из песочного теста, выпекаемые в перфорированных формах отличаются приятной текстурой теста, сохраняя всю насыщенность вкуса, тесто избавляется от лишней влаги и пропекается полностью по всей высоте бортика. «Пригорание» при правильном применении перфорированных форм также сведено на нет.

Приобрести перфорированные кольца любых размеров Вы можете в нашем магазине.

Если у Вас остались вопросы и Вам необходима консультация специалиста, не стесняйтесь обращаться по телефону к нашим менеджерам или воспользуйтесь услугами онлайн-консультанта (всплывающее окошко в правой части экрана).

Желаем приятных покупок!