Категории
Подбор
Ширина
Длина
Высота
Толщина металла
Количество противней
Материал
Вес
Объем
Производитель

Вешала для мяса от производителя

Вешала для мяса: применение и особенности

вешало для тушКогда предстоит транспортировка мясных туш или полутуш, или хранение такой продукции на предприятиях, а также в холодильных камерах, возникает необходимость в использовании вешала для мяса. Вешало для туш позволяет наиболее эффективно использовать рабочее пространство холодильников при хранении, а еще оно незаменимо при разделке мяса.

Вешала для мяса в холодильной камере и не только

Предприятия мясоперерабатывающего направления используют следующие варианты вешал:

  • Пристенное вешало без поддона. Вешало имеет сварную конструкцию, с возможностью надежного крепления к стене или полу по средствам анкерных болтов. Материал вешала самый практичный и гигиеничный, это нержавеющая сталь для пищевой промышленности. Применяется такое вешало на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности и позволяет эффективно использовать рабочее пространство или пространство хранения.
  • Вешало с поддоном на колесах. Вариант очень удобный своей мобильностью. Такое вешало применимо для холодильных камер, магазинов мяса, рынков и т.д. Незаменимо вешало при погрузке/разгрузке, при транспортировке. Конструктивно вешало подобно предыдущему, имеет сварную конструкцию и сделано из нержавеющей стали (пищевой). В конструкции имеется поддон для стекания лишней жидкости, что позволяет пространству под вешалом, оставаться чистым. Колеса рассчитаны на большой вес нагрузки. А мобильность делает такое вешало очень популярным.

В дополнение к вашалу необходимо приобрести крюки для подвески и переноски туш. Крюки также выполнены из нержавеющей стали, материала, наиболее подходящего для использования в пищевой промышленности и имеют высокую прочность, то есть, адаптированы к большим нагрузкам (усиленные крюки), а также крюки могут быть выбраны для конкретных целей (подвешивания птицы).

Количество крюков для вешала можно определить опытным путем, либо проконсультировавшись с оператором по телефону. Для этого хорошо знать, что именно Вы собираетесь подвешивать.

Все оборудование из нержавеющей стали, несмотря на свои преимущества, нуждается в периодическом обслуживании, заключающемся в очищении и дезинфекции конструкций от загрязнений согласно СанПиНа. Своевременно и качественно производимые мероприятия по соблюдению чистоты – залог качественного и безопасного производства.

Партнеры
11-sheremetjevskietorti
metro_logo
9-upalycha
10-cheremushki
7-globus
6-karavaisv
5-azbukavkusa
4-dobryinskij
3-filibaker
2-kolomenskoe
1-myasnov
твой-дом-лого
муму
шоколадница
0
Подождите

Спасибо! Мы обязательно вам перезвоним!