В отраслях, где имеет место работа с мясом (разделочные цеха, мясокомбинаты, производственные цеха и прочее), такое приспособление как крюк для мяса из нержавеющей стали, просто необходимо. Применяется крюк для подвешивания туши, при транспортировке и хранении туш и полутуш. Использование метода подвешивания позволяет свежему мясу не контактировать с поверхностями, не окисляться и не пачкаться, говоря простыми словами. Основное требование к крюкам – это высокая прочность, ведь вес туши может быть довольно внушительный.
Поскольку речь идет о продукте, то к крюкам предъявлен также ряд санитарно-гигиенических требований. В этом отношении такой материал, как нержавеющая сталь, стал оптимальным вариантом для изготовления крюков. Нержавейка безопасна при контакте с любыми видами мяса и птицы, не подвержена коррозии, кроме того имеет большой срок эксплуатации и высокую прочность, как уже было сказано выше.
Если Вы хотите приобрести крюк для туши, купить такое оборудование можно в нашем магазине. Мы предлагаем разные крюки для туш мяса: для подвешивания, для переноса, усиленные, удлиненные, для мелкого рогатого скота, птицы и прочие. Также мы можем изготовить оригинальные крюки для туш по индивидуальным параметрам заказчика. При производстве используется нержавеющая сталь, материал наиболее применимый для непосредственного контакта с продуктами питания.
Использование крюков помогает эргономично расходовать свободное пространство при хранении и в то же время обеспечивать достаточное проветривание туш. При транспортировке, применение крюков дает возможность быстро и в большом объеме производить погрузо-разгрузочные работы, поскольку мясо грузится не штучно, а сразу большими партиями, подвешенными на крюки для транспортировки.
По всем имеющимся вопросам приобретения или изготовления крюков для мяса, а также другого пищевого оборудования, можно обращаться к нашим операторам по телефонам (звонок по России бесплатный).
Мы с удовольствием проконсультируем Вас и поможем сделать правильный выбор!